VII Всероссийский конкурс “Аграрная учебная книга” – КГАВМ VII Всероссийский конкурс “Аграрная учебная книга” - Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

Коронавирусная инфекция 2020 - меры предосторожности

Приказ №40 от 12.05.2020 О продлении дистанционного режима
Дистанционное обучение

VII Всероссийский конкурс “Аграрная учебная книга”

28 марта 2017
119

Были подведены итоги VII Всероссийского конкурса “Аграрная учебная книга”, который проводился Ассоциацией “Агрообразование” совместно с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. Диплома III степени в номинации “Зоотехния” удостоено учебное пособие “Технология продуктов животного происхождения”, авторами которого являются проф., д.вет.н., зав. каф. ВСЭ А.Х. Волков, проф., д.вет.н., зав. каф. анатомии, патологической анатомии и гистологии О.Т. Муллакаев и доцент каф. ВСЭ, к.б.н. Л.Ф. Якупова. Учебное пособие содержит методические указания по оценке качества сырья животного происхождения, эффективности технологических операций и качества готовых продуктов.

Кроме того, учебное пособие допущено Учебно-методическим объединением Российской Федерации по образованию в области ветеринарии и зоотехнии в качестве одного из основных источников для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза (квалификация (степень) “бакалавр”). В конкурсе приняли участие 26 вузов Минсельхоза России. Было представлено 188 наименований учебников и учебных пособий. Работы рассматривались по 13 номинациям.

Режим доступа:http://e-books.ksavm.senet.ru/Books/vse/technol_of_products.pdf


Добавить комментарий

Новости кафедры ветсанэкспертизы

28 марта 2017