Системы безопасности пищевых продуктов ХАССП — КГАВМ Системы безопасности пищевых продуктов ХАССП - Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

Системы безопасности пищевых продуктов ХАССП

28 ноября 2017
842

28 ноября т.г. профессор кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы  Юсупова Г.Р. участвовала в Программе курса обучения и повышения квалификации специалистов по вопросам пищевой безопасности, разработки и внедрения международной системы безопасности пищевых продуктов ХАССП. Учеба проходила на факультете ветеринарии и технологий животноводства Казахского агротехнического университета имени С.Сейфуллина (г.Астана). Лекционный материал  на тему: «Современные проблемы качества и безопасности пищевых продуктов» на примере   предприятий Республики Татарстан  ООО «Челны-Бройлер», Зеленодольский молкомбинат, хлебзавод №7, Набережночелнинский молкомбинат и др. вызвал огромный интерес  инспекторов государственной ветеринарной службы из 16 областей Казахстана.

В рамках этой учебы декан факультета ветеринарии и технологий животноводства, профессор Майканов Б.С.; зав. кафедрой ветеринарной медицины профессор Абдрахманов Т.Ж. очень подробно  рассказали  и показали  лабораторию пищевой безопасности на кафедре ветеринарной санитарии, лабораторию аквакультуры  на кафедре охотоведения и рыбоводства,  музей имени профессора Кадырова  Н.Т. на кафедре заразных болезней.

Руководство Казахстанского агротехнического университета имени С.Сейфуллина и Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана заинтересованы в дальнейшем взаимовыгодном  научном сотрудничестве.


Добавить комментарий

Новости кафедры ветсанэкспертизы

28 ноября 2017