25 октября 2019 г на кафедре ветеринарно-санитарная экспертиза состоялось практическое занятие со студентами, обучающимися по направлению подготовки 36.03.01 – Ветеринарно-санитарная экспертиза по дисциплине «Товароведение, биологическая безопасность и экспертиза товаров». Занятие провела заведующий отделом Ветеринарно-санитарной экспертизы Республиканской ветеринарной лаборатории РТ Хамитова Светлана Алексеевна. Занятие было посвящено изучению методов, позволяющих определить качественные показатели молока и  молочных продуктов, а также исключить их фальсификацию. Студенты проявляли огромный интерес к изучаемой теме, активно участвовали в оценке качества молочных продуктов  и отвечали на вопросы. Светлана Алексеевна высоко оценила знания студентов по данной тематике и оснащенность кафедры для приобретения практических навыков по экспертизе продуктов животного происхождения.