Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана
Приемная ректора +7 (843) 273-96-17
Приемная комиссия

+7 (843) 273-96-27

+7 (843) 273-96-46

Кафедра естественных наук
Кафедра естественных наук (фото)

В 1951 году была организована кафедра физики под руководством Никифорова А.Я. Кафедра «Метрология и управление качеством» создана при КГАВМ в 2001 году. В 2015 году кафедры были объединены. В 2017 году кафедра была переименована и стала носить название «Кафедра естественных наук»

Кафедру возглавляет д.т.н. Шигабиев Т.Н.

В настоящее время на кафедре работает 7 специалистов, из них 1 — доктор наук, 2 кандидата наук,  1 ассистент, 2 лаборанта и 1 техник.

Преподавательский состав кафедры

Кафедра естественных наук преподает дисциплины согласно ФГОС ВО третьего поколения по специальности «Ветеринария» и по направлениям подготовки бакалавриата «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

За последние 5 лет на кафедре естественных наук  опубликовано в научных журналах более 90 статей, в том числе в журналах, входящих в базу Scopus.

Публикации кафедры

За многолетний плодотворный труд и большой вклад в подготовку высококвалифицированных специалистов для агропромышленного комплекса, профессор Шигабиев Т.Н.  награжден почетной грамотой министра сельского хозяйства Российской федерации, а также награжден золотым нагрудным знаком в 2013 году, в 2014 году — медалью «За доблестный труд» (от 24.06.2014 №2131), в 2016 году — медалью «Почетный работник высшего профессионального образования Росийской Федерации» (от 22.06.2016 №501/к-Н).

Научная работа на кафедре проводится на тему «Выбор и применение методов менеджмента качества в практике деятельности организаций и совершенствование метрологического обеспечения предприятий пищевой отрасли» и включает работу по следующим направлениям:

  • разработка и совершенствование нормативной базы пищевой промышленности;
  • разработка научных основ формирования показателей качества и безопасности пищевых продуктов на основе квалиметрического прогнозирования;
  • создание научных основ проектирования нормативных и технических документов в пищевой промышленности;
  • метрологический анализ средств измерений на предприятиях пищевой промышленности;
  • совершенствование метрологического обеспечения на предприятиях пищевой отрасли;
  • создание систем менеджмента качества для конкретных пищевых производств;
  • развитие целевой функции качества при проектировании новых видов продукции;
  • создание систем управления безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП;
  • разработка новых методик выполнения измерений показателей качества и безопасности пищевых продуктов;
  • применение процессного подхода к управлению качеством пищевых продуктов;
  • конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции в России в условиях ВТО.

Руководство НИРС проводится преподавателями кафедры, выпускные квалификационные работы выполняются в виде научных исследований и проектов. Лучшие выпускные квалификационные работы студентов ежегодно отмечаются Дипломами Всероссийских конкурсов и Дипломами регионального уровня на лучшие научные работы студентов. Ежегодно студенты участвуют во Всероссийской студенческой олимпиаде «Системы качества» (КНИТУ-КАИ им. А. Н. Туполева) и занимают призовые места. В 2014-2015 году команда студентов КГАВМ (Гисматуллина Разиля, Сафиуллина Гульназ, Мухаметшина Дина, Нурмухаметова Айсылу, Мухамадиева Гульшат) заняла 1 место. Ежегодно проводится научно-исследовательская работа со студентами, 6-8 работ направляются на студенческую конференцию, статьи публикуются в печатных изданиях. В 2015 году ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний РТ» отметил дипломом 1 степени дипломную работу Нурмухаметовой Айсылу Камильевны. В 2014-2015 учебном году дипломные работы бакалавров по направлению «Стандартизация и метрология» были направлены в Поволжский центр качества для участия в конкурсе. Ханзярова Вилюза и Гисматуллина Разиля были отмечены грамотами.

Научные работы студентов и преподавателей кафедры имеют прикладной характер в области естественных наук.

Воспитательная работа

Профессор Шигабиев Т.Н. является куратором всех курсов направления подготовки «Зоотехния». Микрюкова Е.Ю. является куратором 121 группы факультета биотехнологии и стандартизации, Алишева Е.А. является куратором 122 группы факультета биотехнологии и стандартизации Кураторы групп еженедельно проводят кураторские часы, способствуют повышению успеваемости и посещаемости студентов. Все преподаватели кафедры посещают студенческие общежития по графику дежурств. Также на кафедре ежемесячно ведущими преподавателями проводятся открытые занятия по дисциплинам, на которых всегда присутствует профессор Шигабиев Т.Н.

Материально-техническое обеспечение

Выступления на конференциях и учебно-методическая работа

Контакты

Адрес:

г. Казань, ул. Сибирский тракт, 35,
2 этаж, комн.262, 263, 255,
3 этаж, комн.316, 317, 318, 319, 322

График работы:

Пн.-пт.: с 8:00 до 17:00

Телефон:

 (843) 273-97-95

E-mail:

 

Новости кафедры

топ
*
Присоединяйтесь к нам

Яндекс.Метрика