Направления и специальности
Основные дисциплины кафедры:
биологическая химия сельскохозяйственных животных; молекулярная биотехнология; органическая химия; химия пищи
Дисциплины, которые преподаются на кафедре:
Дисциплины | Факультет, специализация | преподаватели |
Биохимия сельскохозяйственных животных | ФВМ
«Ветеринария», «Ветсанэкспертиза» «Зоотехния» |
Т.Р.Якупов Ф.Ф.Зиннатов |
Органическая химия | ФВМ
«Ветеринария», «Ветсанэкспертиза» «Зоотехния» «ТПСХП» |
Т.Р.Якупов |
Физколлоидная химия | ФВМ
«Ветсанэкспертиза» «ТПСХП» |
Ф.Ф.Зиннатов
Н.Р. Касанова |
Химия пищи
Биохимия молока и мяса |
ФВМ
«Ветсанэкспертиза» «ТПСХП» |
А.М.Алимов
Ф.Ф.Зиннатов |
Молекулярная биотехнология | ФБС
«Зоотехния» |
Т.Р.Якупов |
Методы анализа сырья и пищевых продуктов | ФБС
«ТПСХП» |
Ф.Ф.Зиннатов |
Экологическая химия | ФБС
«Зоотехния» «ТПСХП» |
А.М.Алимов
Н.Р.Касанова |
Безопасность пищевого сырья и продуктов питания | ФБС
«ТПСХП» |
А.М.Алимов |