13 апреля т.г. на кафедре ветеринарно-санитарной экспертизы была проведена открытая лекция начальника отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ «Госветобъединения г.Казани» Рысаевой В.Е. для студентов 2 курса факультета ветеринарной медицины по направлению подготовки 36.03.01 -Ветеринарно-санитарная экспертиза.  Рысаева В.Е. ознакомила с правилами по молоку и молочной продукции, которые вступили в силу на территории РФ с 01.03.2022г.  Специалист подчеркнула особенности проведения экспертизы молока на продовольственных рынках. Материал был доложен грамотно, в полном объеме и вызвал большой интерес у студентов.